農園探しと新規就農について

新しく農家になることを『新規就農』と言います。 新規就農する経緯は人それぞれで、自分は脱サラして初心者から農業を始めたいと活動しています。 県の農業支援センターにて、新規就農説明会に参加しましたが、他の人は 『親の家業を...

昆虫食 はちょっと… 再生栽培 と 家庭菜園 で食糧危機に備える

最近、昆虫食 が広まりつつあります。食料問題を見据えての事だと思いますが、自宅で野菜を育てる事、再生栽培 と 家庭菜園 についても書きたいと思います。 昆虫食について 例えば、無印良品の『コオロギせんべい』などが昆虫食...
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